Soulevez le couvercle du Chaudron Magique et humez, touillez, dégustez, goûtez... ...et venez découvrir au fil des articles mes passions.
Un blog à quatre mains : celles de ma fille au crayon pour les illustrations ( trop rares, mais vous connaissez les ados....), et les miennes au fouet pour les recettes.




dimanche 11 décembre 2011

Bergamotes de Nancy, version sucettes.



Une nouvelles version des célèbres Bergamotes de Nancy que l'on ne présente plus.





Leur couleur dorée est de saison, présentées sous forme de sucettes ces confiseries pourront rejoindre les paniers gourmands que l'on commence à préparer pour les fêtes.

Je vous donne la recette ici.

Pour former les sucettes :

Utiliser des moules en silicone de formes rondes (type petites tartelettes). Verser dans les moules, attendre que cela refroidisse un peu. Démouler délicatement lorsque c'est encore tiède. Piquer le bâton et laisser refroidir complétement sur du papier sulfurisé.



5 commentaires:

  1. Je ferai des sucettes bientôt!! En attendant, les tiennes sont parfaites et nous font retomber en enfance!!! Bon dimanche.

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  2. Très gourmande tes sucettes!

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  3. j en prendrais bien une j adore ça !!
    bonne soirée
    hervé

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  4. C'est permis Hervé, elles sont là pour ça! lol

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  5. Oui Pauline, le fameux bonbon de Nancy est très gourmand. Il est en plus facile à réaliser. Bonne journée à toi et merci de ta visite.

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