Monsieur Cuisine connecté..... premier tests et avis.

Je n'étais pas spécialement décidée à investir dans ce nouveau robot.
J'y ai réfléchi dès l'annonce de sa sortie, pesant le pour et le contre, un jour c'était oui, et un jour c'était non.

Le premier qui date de quatre ans maintenant me satisfaisait pleinement,et du coup,  je ne m'étais pas laissé convaincre par le second non plus.
Et puis rien que le fait de se battre pour l'avoir ne me plaisait pas.

Le jour de sa mise en vente, je suis passée par hasard (ou pas?) chez Lidl en fin de journée parce qu'il me fallait autre chose et qu'elle ne fut pas ma surprise de voir qu'il en restait encore.
C'était un signe!
De plus, une amie voulait me racheter Monsieur Cuisine, première génération.
Je me suis donc laissée tenter.
Ce qui m'a surtout décidé, c'est la capacité de la cuve.
Le premier avait une contenance de deux litres, celui-ci, trois litres; c'est beaucoup mieux, surtout pour une famille de quatre personnes. *
Sans compter que ce type de robot est pratique lorsque l'on reçoit, il faut donc un contenant conséquent.

Avant de donner mon avis, il est intéressant de savoir que Lidl réapprovisionnera durant plusieurs semaines les magasins en rupture.
C'est de source sûre, ils ont largement communiqué à ce sujet.
Bon à savoir également, il est possible de commander le robot et de le retirer en magasin durant plusieurs semaines aussi; il suffit d'appeler ce numéro : 00 800 / 555 00 888
Je n'ai pas essayé, bien entendu, vu que j'ai le mien.

Allez, assez discuté : mes premières impressions.

Je passe sur le prix, tout le monde le sait, c'est le moins cher du marché!

Son apparence : autant je trouvais le deuxième plutôt moche, autant je trouve celui-ci plutôt réussi.
Il est sobre, mais attention, il est bien encombrant, beaucoup plus que les précédentes versions.
Sans compter, le plateau vapeur qui vient s'ajouter en hauteur; il faut donc penser à avoir de la place sur le plan de travail, car bien entendu ce n'est pas le genre de machine qu'on remballe dans le placard quand on a fini.
D'ailleurs à ce propos, il se campe bien sur ses ventouses! Ah pour tenir ça tient! En voulant de déplacer il a emporté le cache de mon lave vaisselle. Un bon point, cependant.

Une fois l'appareil installé, et branché, on se familiarise avec la bestiole.
L'écran est grand, très appréciable, les commandes simples.
Il faut commencer par choisir sa langue et ensuite se laisser guider et suivre ses instructions.
Il nous guide dans les fonctions principales, les programmes automatiques. Un mode d'emploi donc, sur écran facile à consulter.

Une petite chose rigolote, il nous tutoie.

En ce qui concerne la connexion pour avoir accès à  la base de données (elle nous permet de recevoir les nouvelles recettes sans rien avoir à faire), il suffit de se laisser guider. Simple aussi de ce côté là si la Wifi est bonne.

En revanche moins facile de s'enregistrer; j'ai dû recommencer plusieurs fois, je pense que le site était saturé.
Normalement on doit recevoir un mail de confirmation sur lequel on doit cliquer pour valider l'inscription, je ne l'ai jamais reçu; en revanche mon inscription a fonctionné malgré tout.
J'ai donc pu consulter les recettes.
A savoir que sans wifi, on a accès aux recettes, la wifi permet les mises à jour.

Ce matin en le rallumant un message m'indiquait que de nouvelles recettes étaient consultables. Aucune manipulation n’est nécessaire pour consulter les nouvelles recettes,  on est averti et c’est tout. Sinon avec la fonction recherche  (loupe) on peut affiner notre recherche et consulter les plus récentes.
En revanche,  il n’est pas possible d’enregistrer nos propres recettes,  ni d’en télecharger. 
La basse de données est parait il moins riche (et ce doit être sûr) que chez Thermomix, mais il ne faut pas oublier que l'accès est gratuit. Contrairement à Thermomix qui offre les six premiers mois (après c'est quand même 36 euros par an).

Les recettes proposées permettent donc de les réaliser en suivant les indications pas à pas. (c'est le CookingPilot).

C'est évidemment l’intérêt mais ce n'est pas obligatoire; on peut utiliser MCC comme un simple robot, voir même suivre d'une manière plus classique le livre fourni avec le robot.
Il y a d'autres livres à acheter aussi, comme à chaque sortie.
Je ne vois pas trop l’intérêt d'investir dans les livres puisque les recettes sont accessibles via le robot.

Les recettes sont consultables soit par ordre alphabétiques, soit par thème et l'on peut également classer nos recettes favorites. Il y a également une barre de recherche classique qui permet de rechercher également par ingrédient.

Se méfier tout de même de certaines recettes, les lire attentivement avant de les cuisiner la première fois car certaines comportent des erreurs; par exemple pour la simple purée, à aucun moment il est indiqué quand mettre les pommes de terre, la recette de la pâte à pain ne comporte pas assez d'eau.

J'ai encore peu cuisiné avec MCC.
Je me suis juste familiarisée avec la navigation et ai testé deux ou trois petites choses essentielles.

Pour commencer, la balance. J'ai pu lire à droite et à gauche qu'elle n'était pas précise. Franchement ce n'est pas mon avis.
J'ai pesé plusieurs ingrédients et ai comparé avec ma balance; il n'y avait qu'un gramme de différence.Pour article de 10 grammes, aucune différence.

Un point important : le niveau sonore. Là, c'est le top!
D'abord, il est réglable. Ensuite les différents sons (arrivée en température, mise en veille etc... ) ne sont absolument pas casse tête.
On peut aussi éteindre le son.

Le couvercle se ferme très facilement, contrairement au premier MC.

En ce qui concerne les commandes de bases (temps, vitesse et température) on peut soit les commander via l'écran ou avec le bouton rotatif; mais franchement l'écran tactile est top.

Quelques petits bémols selon moi

- absence de poignée : la cuve ayant deux anses latérales, sans poignée pas toujours facile de vider les préparations de façon optimum. Possibilité d’y remédier en clipsant une poignée amovible Ingenio de Tefal.

- Toujours pas de fonction râpe. On peut mixer très finement mais pour les légumes râpés, il faut un autre robot.
- la balance intégrée qui ne permet pas d'erreur avec les recettes à suivre pas à pas.
- la balance est juste, à condition que le robot soit correctement installé et sur le plan de travail bien droit. J'ai fait plusieurs tests avec d'autres balances, les mesures sont les mêmes.


Les plus :

- indication de la température durant les programmes.
- indication du temps durant les programmes.
- l'anse du panier cuisson; plus pratique à sortir de la cuve (le MC n'en n'avait pas).
- balance qui indique (par un signal sonore) lorsque l'on suit une recette pas à pas que le poids est atteint.
- possibilité de zapper la phase  préchauffage lors du programme automatique Vapeur.
- les couteaux qui ne tournent pas pendant le programme Vapeur.  Possibilité donc de mijoter sans hacher; j'ai essayé une sauce aux champignons, les champignons de se sont pas retrouvés broyés.
A creuser donc pour les plats mijotés.
- Les sonneries  sont agréables et peu bruyantes.
- tableau intuitif agréable et facile à utiliser.

- possibilité d'utiliser le robot en marche manuelle (aucune obligation d'utiliser les programmes automatiques.
- mise en pause et reprise pendant un programme.
- la fonction du sens inversé fonctionne parfaitement, elle évite vraiment le broyage des aliments. Les lentilles par exemple restent intactes; à condition bien sur de surveiller le temps de cuisson.
- balance précise.
_ possibilité de mijoter sans l’utilisation des couteaux en utilisant le programme automatique "vapeur " mais il faut surveiller car les aliments ne tournant pas ,  ilsrisquent d’attacher.

Cet article s'étoffera au fur et à mesure de mes découvertes.

Le site officiel ici est intéressant aussi, ici.

Il est évident que les recettes concoctées avec Monsieur Cuisine (le premier) sont réalisables avec MCC; je vous invite à jeter un oeil à l'index Monsieur Cuisine, le Robot Diabolique.

Ne me posez pas de questions au sujet  de son fonctionnement, comme vous je débute.
Prenez juste le temps de bien lire le mode d'emploi.
Pour vous familiarisez avec le robot, commencez par faire chauffer de l'eau, c'est tout bête mais efficace pour naviguer avec l'écran.

Et pour éviter toute déconvenue, choisissez des recettes simples pour commencer.
Des recettes que vous maîtrisez déjà sans MCC.
Une fois le robot dompté, passez à des recettes plus élaborées.
Il ne faut pas oublier que les recettes peuvent comporter des erreurs, ce n'est pas toujours de la faute du robot si elles sont ratées.