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19/07/2016

Monsieur Cuisine. ......la confiture poire/kiwi

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Je persiste et signe, Monsieur Cuisine n'est pas le robot idéal pour les confitures même si cela doit en faire frémir plus d...
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17/07/2016

Confiture nectarine, abricot et vanille.

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Je dois vous avouer quelque chose  : je me livre à un véritable trafic! Deux personnes sont mises en cause, ma soeur et moi. ....
10/07/2016

Monsieur Cuisine ou pas..... la mousse au café.

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J'ai mis du temps à trouver "the" recette de mousse au café.  Je voulais la mousse parfaite selon mes critères. Pas gra...
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07/07/2016

Monsieur Cuisine..... ou pas.....la salade de riz sauce vierge aux cacahuettes.

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Deux jours de beau temps et les repas changent du tout au tout. L'été ayant du mal à s'installer, le printemps aussi d'aille...
26/06/2016

Monsieur Cuisine.......ou pas......les brownies double chocolat.

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Les brownies sont les gâteaux parfaits en toute circonstance. Ils peuvent agrémenter un café gourmand, un petit déjeuner;  ê...
19/06/2016

Monsieur Cuisine ou pas..... les cookies au sel à la vanille.....et accessoirement les sels aromatisés.

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La version que je vous propose aujourd'hui est juste un alibi. Un alibi pour vous suggérer une astuce que certaines connaissent d...
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16/06/2016

Monsieur Cuisine......ou pas.......des Cookies anglais au sucre et accessoirement de l'extrait de vanille "maison".

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Et encore une énième recette de cookies!!!! Je n'ose plus les compter! Cette recette est une recette typiquement anglaise que j...
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05/06/2016

Monsieur Cuisine......les financiers.

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C'est une des recettes françaises les plus connues et pourtant je n'en n'ai jamais fait. Allez savoir pourquoi. En ...
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03/06/2016

Monsieur Cuisine...... la crème fouettée, la crème Chantilly.

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La seule différence entre les deux crèmes est la présence de sucre; la crème Chantilly est une crème fouettée sucrée. Elle entre d...
21 commentaires:
02/06/2016

Brownies au Nutella.

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Je ne sais pas si cela est dû au temps exécrable, à mes nuits d’insomnies ou tout simplement à la gourmandise mais ces derniers temp...
5 commentaires:
27/05/2016

Mais pourquoi je ne fais pas plus souvent des Brownies au amandes caramélisées?

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Je n'avais pas degusté de b...
7 commentaires:
23/05/2016

Monsieur Cuisine......le sorbet aux fruits.

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Rien de plus simple que de faire des glaces ou sorbets avec Monsieur Cuisine. C'est rapide cela peut être préparé à la dernière ...
20 commentaires:
19/05/2016

Un joyeux non anniversaire....à qui??? à moi!

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Des événements plus ou moins heureux ont quelque peu bouleversé ma vie ces dernières semaines au point que j'en ai oublié l...
5 commentaires:
17/05/2016

Monsieur Cuisine. ....le gâteau au chocolat de Nathalie par Trish Deseine.

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Si vous raffolez du fondant au chocolat,  si vous aimez les recettes faciles,  rapides,  alors c’est ce gâteau que vous vous devez de ...
10 commentaires:
14/05/2016

Monsieur Cuisine ou pas .......... des biscuits fourrés au caramel beurre salé

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J'ai une manie, lorsque je rentre de voyage, je ne peux m'empêcher de réaliser des recettes de la région ou du pays d'où j...
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12/05/2016

Filets de poissons et tagliatelles de carottes à la vapeur

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Autant le dire tout de suite,  cette recette est longue. Certes, c’est le robot qui fait tout,  ou presque mais il ne faut pas être press...
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01/05/2016

Monsieur Cuisine ou pas .....les oeufs cocotte.

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Je n’ai jamais bien su faire cuire les oeufs, surtout ceux à la coque. De ce fait,  je n'ai jamais tenté les oeufs cocotte,  ce qui e...
3 commentaires:
26/04/2016

Monsieur Cuisine........le sauté de poulet à la crème ou les pilons de poulet c'est vous qui voyez.

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Je cuisine très peu de viande à la vapeur, ni avec Monsieur Cuisine, ni de manière plus classique. Avec le robot c'est long, et si...
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