L'un des avantages de Monsieur Cuisine est la cuisson vapeur. Cela permet une alimentation saine et légère. Personnellement en ce...

Cette recette devait initialement être publiée pour les fêtes pascales. Mais ma connexion internet s'est fait la belle en même t...

Sur le calendrier, officiellement c’est le printemps! Les journées rallongent, le soleil pointe le bout de son nez, enfin! On a en...

Voici une suggestion pour l'apéritif qui devrait en ravir plus d’un. Des minis omelettes cuites au four en très peu de temps,  avec ...

Depuis que je cuisine  du potimarron je perds un temps fou à l’éplucher. Une  amie  m’a conseillé de le cuire ave  la peau et j'ét...

La salade coleslaw vient de l'état de New York où les Hollandais émigrés cultivaient le chou. Il en existe différentes versio...

Lorsque mon amie Clara a publié la photo de sa trouvaille gustative il y a quelques jours sur Facebook elle m’a tout de suite donné env...

Comme je l’ai precisé un nombre incalculable de fois, j'utilise très peu Monsieur Cuisine pour l'élaboration des pâtes levée...

C'est Mardi Gras aujourd'hui. Alors ne manquons pas la tradition des beignets. Monsieur Cuisine n'étant pas trop balèze ...

Ce gâteau se fait en principe l'été, à la saison des courgettes. Ne plus savoir quoi en faire lorsque le jardin est généreux perme...

La folie et la mode des macarons serait elle passée? On en voit beaucoup moins et franchement, moi ça me convient parfaitement. J...

L'hiver a tardé, mais il est tout de même arrivé; à grand renfort de gelées, de verglas et d'un peu de neig...

Le problème avec la mousse au chocolat est que chez moi personne n'aime la même . Monsieur Applemini la préfère dense et légère e...

Lorsqu'un nouveau robot arrive dans une cuisine on est un peu perdu, la preuve, les centaines de commentaires et de questions qui m'...

Même si  la fonction pétrin n'est pas la plus opérationnelle  avec ce robot (je rappelle qu'il est bien précisé sur le mode d...

 C'est l'une des recettes préférées chez  nous. Avec ou sans Monsieur Cuisine . Mais ce n'est pas parce qu’il fait tout ...

L'escapade à Londres était géniale! Comme d'habitude trop courte, mais intense. En ces périodes de fête la ville est superbe...

Une recette de base qui entre dans la composition de nombreuses pâtisseries,  de la plus simple comme les tartes à la plus compliqu...

Les oeufs à la neige est la première recette que j'ai testée avec le Thermomix que l'on m'avait prêté à l'époque et c...

Après la  cohue de ces dernières semaines un peu de repos! Les  préparatifs pour Noël, le boulot,  et tous les commentaires auxquel...

Toujours dans les petits gâteaux de fin d'année, voici une adaptation de la recette de Christophe Felder, déclinée avec un nappage...