Ne pas parler politique à table c'est le meilleur moyen de passer un bon moment avec la famille et les amis dans une ambiance relati...

Cette recette est le pêché mignon de Monsieur Applemini Des ingrédients simples ( un surplus de moules marinières ), une sauce classi...

Une brioche légère et délicieuse qui peut être façonnée en tresse, en briochettes ou dans un moule comme les brioches parisiennes. ...

Après le cake , voici le pain d'épices à découper, encore réalisé avec Monsieur Cuisine. Une fois la pâte faite, vous laisse...

Aller, on va faire comme tout le monde et commencer à penser aux fêtes! Depuis la mi-octobre on nous saoule avec Noël et tout l'o...

Je ne compte plus les recettes de cookies que j'ai essayées! Une photo, un article, je craque et je tente! Cette fois, c'...

Cela va faire bientôt un an que Monsieur Cuisine a fait son entrée dans mon antre. De  nombreux internautes m'ont demandé depuis...

 La crème renversée est un classique qui a toujours du succès. Difficile à rater elle permet de faire un dessert rapidement. Bien ent...

Alors autant le dire d'emblée je préfère nettement faire mes gelées de manière plus classique.  Une bassine, les fruits et du sucre. ...

Quand j'ai quelque chose dans la tête....je ne l'ai pas ailleurs. Des années que je cherche à faire du "Fluff" maison...

Et voilà les mirabelles qui annoncent la fin des vacances. Lorsqu'elles arrivent sur les étals lorrains vers la seconde quinzain...

À votre avis qu'est ce qui différencie les cookies américains de nos cookies français? En premier lieu , le sucre.  C'est le...

Quel mois de juillet intense! Quelques semaines de repos , un peu de boulot, voilà pourquoi je me fais plus rare sur le blog. Tout d'...

Je ne mange pas de poisson, ni de fruits de mer, ni de crustacés.... sauf...le poisson pané, le saumon fumé, les moules marinières et le ...

Ceux qui me suivent un peu sur ce blog savent combien j'aime la cuisine orientale. Sucrée bien sûr mais aussi salée. C'est une...

L'été s'est enfin installé. Et lorsque l'on évoque l'été, viennent les recettes fraiches, les grillades et les inconto...