C'est la tendance du moment l'hidden cake, quant aux pops cake, tout le monde ou presque connait.  Mais qu'est ce donc...

La pomme de terre est une mine d'or. Je n'invente rien, elle aime se pavaner dans nos assiettes sous toutes ses formes. C'e...

Ahh le soleil pointe enfin ses rayons et annonce le printemps. Bon, il serait même un peu en avance d'après les "on dit"....

Elle se balade de blogs en blogs, de cuisines en cuisines, ces temps-ci et visiblement elle fait l'unanimité. Alors pourquoi? Pa...

Comment ne pas résister à une photo de gâteau au chocolat, comment ne pas succomber à la tentation de tester une énième recette? Je ...

Il y a des blogs que l'on suit les yeux fermés, ou presque! Quoi que Marie-Claire  publie, je sais que ses recettes feront mouche....

Légère et gourmande la crème brûlée c'est la cerise sur gâteau à la fin d'un repas, surtout si il est copieux. On peut l'aro...

 Une entrée, ou un plat principal, ce flan s'adaptera à votre menu. Réalisé dans de petits moules, il pourra également être s...

 Bon, j'aurai essayé, et y'a pas...le pain perdu...j'aime pas! Après la version classique au beurre à la poêle , voici la...

 Vous vous souvenez peut être de la bûche à la mousse de marron que je vous ai présentée pendant les fêtes? Le glaçage miroir a...

Déclinée dans de petits moules, elle servira d'apéritif. Accompagnée d'une salade, de plat principal mais on peut bien  sûr la ...

Après les galettes et les buches de Noël les pâtisseries reviennent à des formes classiques. Sauf que....la bûche, si elle n'est pa...

Une belle idée à servir à l'apéritif. Cela change des gougères classiques, c'est léger, facile et la "saveur pizza" ap...

Bon, là, si ce n'est pas la dernière bûche de l'année 2013, je mange mon chapeau de sorcière! Bien entendu ce dessert est une ...

Voici une déclinaison salée de la panna cotta que je conseille de présenter dans de petits contenants afin de l'apprécier à sa jus...

La période de Noël est empreinte de nostalgie pour la plupart  d'entre nous. Qui dit "Noël" dit "enfance" et c...

Dans le cadre d'un atelier sur le thème "Hansel et Gretel" au centre de loisirs de mon village, les enfant...

Si vous faites une recherche sur le Net, dans vos livres, il n'est pas toujours facile de trouve La bonne recette. Depuis des anné...

Reine de la fête de Noël la bûche est le point d'orgue du repas. La tradition ça a du bon, et même du très bon. Je déplore juste...