Une nouvelles version des célèbres Bergamotes de Nancy que l'on ne présente plus. Leur couleur dorée est de saison, présentées...

- "C'est bon Minou". La sentence est tombée. Dés que j'entends c'est trois petits mots, j'oublie le temps que j...

 Ce n'est pas parce que le taux de cholestérol de Mr Applemini a bien diminué qu'il faut baisser la garde. Je continue à fair...

Ah les chips! Le mouton noir des parents. .. Le vilain petit canard de l'apéritif... La bête noire des calories. Juste avant de vous ...

  La tradition ça a du bon, surtout lorsqu'il s'agit de se régaler. Et si il y a bien une tradition qui plait à toute la f...

Mariage de deux continents : l'Amerique et l'Europe, le Croqu'tillas est le nom plutôt bien trouvé par Mr Applemini pour ce repa...

Voilà une recette rapide et efficace pour servir de petits grignotages à l'occasion de l'apéritif  : des cookies salés. Bon, de coo...

C'est grâce à Isabelle, Zabe (une copin'aute et facebookienne )  pour les intimes que je me suis rendue compte hier que je n'a...

Je ne peux pas dire que le brocoli est mon légume préféré. Le chou fleur me plairait plus. Ou alors je le cuisine en poêlée de légumes ...

Parce que je n'avais plus d'extrait de vanille liquide j'ai choisi cette recette de Christophe Felder.  Comme les mousses au...

Le temps passe vite, dans un presque un mois nous fêterons Noël. Avant, il y aura eu la St Nicolas pour l'Est de la France. Et un peu pa...

Autant vous le dire tout de suite, je n'ai jamais goûté les biscuits de chez Subway, et mes deux ados non plus. Et je suis assez étonn...

La question mérite d'être posée.  J'achète très peu de pâtisseries pour la simple et bonne raison que j'aime les faire moi ...

  J'adore le cacao amer.  L'hiver, se préparer un chocolat chaud un peu épais, pas trop sucré est d'un réel réconfort. D'...

Le Pétrin de Sandra Vital, on ne le présente plus. Voici une version de sa pâte à baguette parisienne transformée en pâte à pizza. Je re...

Si il y a bien quelque chose que je déteste gâcher c'est le pain; surtout celui que je fait moi même. Il est rare qu'il en reste m...

 Pas toujours facile de varier les plaisirs à l'apéritif ou aux soirées grignotes sans passer un temps fou en cuisine. C'est éviden...

En écoutant les infos un matin je me suis mise à penser à quelque chose de bizarre. Souvent, au moment où je déguste mon premier ca...