Peut être vous rappelez vous du billet sur les fameuses baguettes du frère de Pistounette que Christhummm avait généreusement partagé? P...

Ma période panna cotta est revenue; cela fait longtemps que je n'en n'avais pas préparé. Je ne change pas la base de la recette, ...

Il y a quelques temps j'avais goûté un plat au Coca et je n'avais pas trouvé cela transcendant. Un peu fade, plus original dans l...

Je ne suis pas une spécialiste des vinaigrettes. Il faut dire que chez nous, certains les aiment relevées, d'autres moins, moi j...

Il paraîtrait que ceux qui sont contre la St Valentin sont les aigris, les frustrés, les célibataires, bref, ceux qui n'ont pas d'am...

Je connaissais la crème pâtissière, la crème Madame, et la crème tutti frutti je la connaissais mais sans savoir son nom. Elle porte aussi...

Pour ceux qui ont suivi l'histoire je me fais aujourd'hui la porte parole de Martine. Pour ceux qui ne sont pas au courant, vous po...

Le hasard fait parfois bien les choses. Jeudi je terminais la cuisson des crêpes, semaine de  la Chandeleur oblige, même si l'on fait...

Ça y est j'ai abandonné!! Je baisse les bras, rends les armes! J'en ai essayé des pâtes à savarin, et jamais je n'arrive à ...

Pétition : IL FAUT SAUVER MARTINE Pas de recette dans ce nouveau billet, mais un appel à vous pour signer une pétition. Je vous résume :...

J'adore le foie gras. Partant de mon adoration pour ce produit j'ai décidé de le faire moi même pour d'évidentes raisons : pre...

Je participe rarement aux concours. Par manque de temps bien souvent. Et puis le nombre de participants me sape le moral. Aujourd'hui j...

Nous sommes dans notre période, Clara et moi "Alice au Pays des Merveilles". Un monde de gourmandises il faut bien le reconnaître....

La brushetta est un hors d'œuvre italien composé d'une tartine de pain garnie et préalablement frottée à l'ail. Déclinée à la ...

Il faut manger des produits de saison, alors pour la galette il est encore temps. Ayant déjà publié des recettes, restant traditionnelle ...

Une recette de fête que j'ai réalisée après les fêtes. Attendons encore un peu avant de parler "régime" et faisons nous enc...

Traditionnellement après les bûches, les escargots, le foie gras et le chapon, vient la galette des rois. Voici la recette de ma versio...

Je crois que c'est ma découverte de fin d'année sur le net. Elle vient du blog La Petite Pâtisserie d'Isa. L'idée est sim...

Vu le succès remporté par la précédente bûche , (celle à la mousse framboise, mousse chocolat, brownies au jasmin et mousse au c...

Qui ne connait pas les sablés glamours? Elle a fait le tour du net. Chaque année à Noël nous en faisons ma fille et moi. C'est Ch...